Tìm kiếm

Cánh gà nướng

Cánh gà nướng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cánh gà nướng: công thức ban đầu để chế biến cánh gà nướng giống như bạn mua chúng ở tiệm bánh ngọt. Công thức cổ điển hoặc cánh gà cay nấu trong lò.

Cánh gà nướng: công thức và phiên bản cổ điểnvị cay. Cáccánh gà cayđã chinh phục khẩu vị của nhiều người Ý, đó là lý do tại sao chúng tôi quyết định cung cấp cho bạn công thức. Cáccánh gà nướngchúng rất dễ chế biến, 35 phút nấu là đủ để nấu và ít thời gian để nêm gia vị. Chúng ta hãy xem tất cả các chi tiết.

Cáccánh gà cay trong lòhọ có thể được chuẩn bị với ớt cổ điển nhưng ai muốn lấycánh gà caygiống như những thứ bạn tìm thấy trong tiệm bánh ngọt, tôi sẽ phải mua một nguyên liệu điển hình.

Cáccánh gà caytrên thực tế, chúng không được chuẩn bị với delớt xaynhưng với mộtmì caycái đó được gọi là "Harissa“.

Cánh gà cay

ĐóHarissalà một loại nước sốt cay đặc trưng được làm từ ớt cay. Nó có độ sệt "nhão", như thể nó là một loại nước sốt rất đặc. Thời hạnHarissa đến từ gốc Ả Rậpharasa có nghĩa là “nghiền nát / giảm thành bột giấy“. 

Nếu bạn muốn chế biến ở nhà, bạn có thể sử dụng cối, loại được sử dụng để làm pesto cổ điển. Để chế biến món "nước sốt nóng" này, hãy lấy ba quả ớt tươi, một nhánh tỏi và một muỗng canh dầu ô liu.

Đeo bao tay vào, mở ớt tươi và bỏ hạt.

Cho tất cả các nguyên liệu vào cối và giã cho đến khi được nước sốt (bạn cũng có thể dùng máy trộn nhà bếp). Nếu bạn thích vị chua ngọt hơn, hãy thêm một thìa cà phê đường vào nước sốt.

Nếu bạn muốn một sốcánh gà cay trong lò, nước sốt này là thứ bạn cần để có được kết quả tối ưu, nhưcánh gà nướngmà bạn tìm thấy trong tiệm bánh.

Nếu không muốn tự làm mắm ruốc ở nhà, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng chuyên bán đồ ăn, rượu dân tộc hoặc tranh thủ bán hàng online. Ví dụ, trên Amazon, có rất nhiều phiên bản, thậm chí được làm phong phú bằng các loại gia vị. Trong số rất nhiều loại, tôi khuyên bạn nên dùng "Ruby Rose Harissa" bởi vì, về vị cay, nó có thêm hương khói nhẹ làm tăng thêm hương vị.cánh gà nướng. Bạn có thể mua một lọ gia vị này trên Amazon với giá 9,48 euro kèm theo giao hàng miễn phí, cho tất cả thông tin:Ruby Rose Harissa.

N.B .: Tôi đã báo cáo nước sốt này vì sở thích cá nhân, ngoài ghi chú khói, nước sốt cay được đề cập có xu hướng chua ngọt, để cho cánh gà một hương vị cay nồng nhưng không làm “khuất phục” hương vị tinh tế hơn của thịt gà trắng. Trên Amazon cũng không thiếu những phiên bản harissa “khó nhằn” hơn, với hương vị chủ yếu là cay. Lựa chọn theo sở thích khẩu vị của bạn.

Bây giờ chúng ta hãy chuyển sangcông thức ban đầu sau đócánh gà cay!

Bạn có biết rằng công thức chế biến cánh gà ban đầu không phải kiểu Mỹ như nhiều người vẫn nghĩ? Vâng, trên thực tế nó là một công thức Trung Đông! Đây là những gì bạn cần chuẩn bịcánh gà nướng.

  • 8 cánh gà
  • 2 thìa harissa (nếu bạn muốncánh gà nướng cay)
  • 1 thìa mật ong
  • Dầu ô liu nguyên chất
  • Muối vừa đủ

Cánh gà nướng trong lò, đây là cách tiếp tục cho công thức ban đầu

  1. Lấy một tờ giấy nướng và phủ nó bằng giấy da.
  2. Đặt cánh lên chảo và dùng dao nhọn cắt theo chiều cao của khớp, loại bỏ các đầu. Bởi vì? Các mẹo của phần cuối của cánh gà chúng chỉ bao gồm da và sẽ cháy trong lò, vì vậy tốt nhất hãy loại bỏ chúng trước.
  3. Trong một cái bát, trộn harissa với một thìa mật ong và một thìa dầu ô liu.
  4. Lấy một chiếc chổi quét bánh ngọt, thấm vào nước sốt và quét lên bề mặt cánh gà.
  5. Thêm một ít muối.
  6. làmnấu cánh gà trong lòđược làm nóng trước đến 180 °.
  7. Thời gian nấu nên khoảng 35 phút.

Nếu bạn thích vị ngọt rõ rệt hơn, hãy tăng lượng mật ong lên bằng cách pha theo tỷ lệ 1: 1 với sốt ớt cay. Cho mỗi thìa ớt cay (Harissa) thêm một thìa mật ong.

Có thể bạn quan tâm: hành tây chiên giòn



Video: Bất Ngờ Chủ Quán Gà Nướng Chia Sẻ Bí Quyết Làm Gà Nướng Siêu Ngon. Đi Đâu Ăn Gì (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Arak

    Mạnh mẽ phủ quyết

  2. Oegelsby

    Ý tôi là bạn đã sai. Nhập chúng tôi sẽ thảo luận về nó.

  3. Ane

    Vâng, vâng! Đừng kể những câu chuyện cổ tích!

  4. Bromleah

    Quan điểm có thẩm quyền, buồn cười ...

  5. Hilton

    In my opinion, he is wrong. Tôi chắc chắn. Tôi đề xuất để thảo luận về nó. Viết cho tôi trong PM.

  6. Erc

    This post, is incomparable))), I like :)

  7. Eldrid

    Tôi xin lỗi, nhưng theo tôi, bạn đã nhầm. Hãy thảo luận về nó. Viết thư cho tôi trong PM, chúng tôi sẽ liên lạc.



Viết một tin nhắn