Thể LoạI Thực phẩm hữu cơ

Một lượng khác nhau của sulfur dioxide được thêm vào rượu vang đỏ mà bạn uống. Thành phần này được thêm vào trong các loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như trái cây khô. Nếu bạn nghĩ rằng không nên ăn sulfur dioxide vì nó không được đề cập trong các thành phần trên nhãn, hãy xem kỹ hơn! Nó được chỉ định bằng các chữ cái đầu E220.

Cơ thể chúng ta cần được cung cấp cân bằng các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, enzym và các yếu tố quan trọng khác. Trong chế độ ăn uống của chúng ta, trái cây và rau quả đóng một vai trò quan trọng. Đặc biệt, trái cây. Bởi vì? Trái cây chủ yếu được ăn sống, không cần nấu chín.

Giữa bữa trưa Giáng sinh và bữa tối đêm Giao thừa, chúng tôi chỉ có thể hy vọng rằng một nhà hảo tâm nào đó đã cho chúng tôi đăng ký phòng tập thể dục hàng năm! Trong khi chúng ta có cơ hội để loại bỏ lượng calo dư thừa, hành tinh không thể làm điều tương tự với lượng khí thải độc hại sinh ra trong các kỳ nghỉ.

Ở phía Đông, các ki-ốt bền vững đang lan rộng cung cấp đồ uống sinh thái như nước ép cỏ lúa mạch. Nước trái cây này cũng đã đến Ý. Khám phá đến từ Yoshihide Hagiware, một nhà khoa học và bác sĩ Nhật Bản, người đã tìm thấy một mỏ hạnh phúc trong nước ép cỏ lúa mạch. Các nghiên cứu bắt đầu từ những năm 70 và ngày nay có thể nói rằng: cỏ lúa mạch có gấp đôi canxi có trong sữa, gấp đôi kali có trong lúa mì, 7 lần vitamin C trong cam, 30 lần phức hợp vitamin B có trong sữa, 5 lần sắt trong rau bina, hơn 70 loại enzym, bao gồm 'hiện nay được biết đến là chất chống oxy hóa SOD (Superoxide dismutase), một trong những bí mật, hiện đã được tiết lộ, về tuổi trẻ vĩnh cửu của các ngôi sao Hollywood và nhiều vận động viên Olympic.

Nếu bạn nghĩ rằng nước máy là tốt để uống và không sử dụng chai nhựa là một điều tốt cho môi trường, thì dự án L’Abbiamo Imbroccata! là một trong những cho bạn. Sáng kiến ​​này đang diễn ra sôi nổi ở khu vực Milan và Tỉnh, được tài trợ bởi Quỹ Cariplo với mục đích khuyến khích việc tiêu thụ nước chính (thay thế cho nước đóng chai) không chỉ ở nhà mà còn tại nơi làm việc ( trong văn phòng, trong căng tin, v.v.) và trong thời gian rảnh (trong nhà hàng, quán ăn vặt, v.v.).

GMO là gì? Theo những gì được báo cáo bởi Futuragra, một hiệp hội ủng hộ việc sử dụng GMO (sinh vật biến đổi gen), người Ý có rất ít hiểu biết về chủ đề này, chưa kể các quy định quản lý việc trồng trọt và sử dụng thực phẩm GMO. Bất chấp thông tin sai lệch này, khoảng 2/3 người Ý tuyên bố tuyệt đối chống lại GMO.

Cây trồng truyền thống đã đánh bại GMO. Tại Bihar, năng suất lúa kỷ lục đã được ghi nhận mà không sử dụng hạt giống GMO và sử dụng thảo mộc. Bihar nằm ở phía nam của Nepal và là một trong những bang nghèo nhất ở Ấn Độ, nhờ sự cam kết của những người nông dân địa phương, người ta đã có thể biến một vùng đất sản xuất khan hiếm thành một “mỏ trắng” thực sự. Thu hoạch 22 tấn cho mỗi ha đất canh tác.

Bạn có ý định tự mình sản xuất những quả trứng và thịt chất lượng để ăn cùng gia đình hoặc bạn bè? Tất nhiên, quản lý chuồng gà là một giải pháp để đảm bảo lối sống lành mạnh và không bao giờ bỏ lỡ sự tươi ngon của những thực phẩm đơn giản nhất trên bàn và truyền thống. Dưới đây là một số lời khuyên hữu ích để vận hành một chuồng gà.

Calo là đơn vị đo năng lượng do các chất dinh dưỡng khác nhau giải phóng. Đồng thời, calo là đơn vị đo mức tiêu hao năng lượng cho các quá trình chức năng khác nhau của cơ thể, do đó, để cân bằng năng lượng nhằm duy trì trọng lượng không đổi, lượng calo ăn vào phải bằng lượng calo cơ thể tiêu thụ.

Trong chuyên mục về Gà đẻ trứng của chúng tôi, chúng tôi đã dành một không gian cho việc cho những con vật này ăn, hôm nay chúng tôi sẽ nói cụ thể về thức ăn. Ngày càng nhiều người quyết định bắt đầu một trang trại gà rất nhỏ, đôi khi chỉ gồm 4 hoặc 5 con, điều này để bắt đầu quá trình tự sản xuất trứng và thực sự chắc chắn về sức khỏe của thực phẩm được mang đến bàn ăn.

Cách tốt nhất để ăn hữu cơ bao gồm tự sản xuất các sản phẩm thực phẩm: không khó để nuôi gà mái đẻ trứng và thậm chí còn dễ dàng hơn để thiết lập một khu vườn nhỏ để trồng rau và rau xanh, chỉ bằng cách này, bạn mới có thể chắc chắn. ăn hữu cơ.

Philippe Meynard, thị trưởng của Barsac, đã nghĩ tốt về việc phân phát gà mái cho cư dân trong thành phố của mình để giảm sản xuất rác thải. Ý tưởng của thị trưởng Pháp là áp dụng lối sống hữu cơ và tự nhiên bằng cách thúc đẩy các giá trị như tự sản xuất. Những người yêu thích rượu vang tốt biết đến Barsac để sản xuất rượu vang trắng ngọt như Chateau Climens và Chateau Contet, cả hai đều thuộc các mệnh giá được kiểm soát đồng hóa. ai Sauternes, đối với những người khác, Barsac là một ngôi làng trồng nho ở phía tây nam nước Pháp với khoảng 2.

Biết bia. Vì chúng tôi biết rằng ấn bản năm 2013 của Orticola sẽ được AssoBirra ủng hộ 'nồng nhiệt', chúng tôi đã bắt đầu tìm hiểu sâu hơn kiến ​​thức của mình về thức uống này và đã thu thập được rất nhiều thông tin cơ bản. Về lịch sử của bia, về cách thức sản xuất bia, về cách phục vụ bia và cả về mối quan hệ tò mò giữa bia và việc làm vườn, ngày nay 8/10 người Ý là niềm đam mê của mình.

Có nguồn gốc từ Nam Á, nó được gọi là basella và là một loại rau bina giàu vitamin và có nhiều đặc tính có lợi. Chính nhờ những đặc điểm của nó mà basella bắt đầu lan rộng ở Ý, Basella, lưu ý địa lý Basella là một loại rau ít calo, giàu canxi và vitamin.

Dinh dưỡng sinh thái có nghĩa là ăn các sản phẩm không có bao bì, một chuỗi sản xuất bền vững và được sản xuất tại địa phương. Bộ Nông nghiệp Anh đã tính toán rằng chi phí mà công ty phải trả cho việc vận chuyển thực phẩm lên tới 9 tỷ bảng Anh. Nghiên cứu chỉ xem xét thực phẩm được sản xuất tại Anh, mà không tính đến thực phẩm nhập khẩu!

Trong ngôi nhà của chúng ta, lĩnh vực thực phẩm là một trong những lĩnh vực có sự lãng phí lớn nhất, hơn cả năng lượng. Hàng ngày chúng ta vứt bỏ một lượng lớn thực phẩm vì nó hỏng hoặc vì nó đã hết hạn sử dụng. Nó bắt đầu với bánh mì và kết thúc với pho mát và rau củ bị bỏ quên trong tủ lạnh. Nguyên tắc đầu tiên để mua sắm thực phẩm đúng cách là không bị cám dỗ bởi “hàng tồn kho”, việc giảm chi tiêu đáng kể sẽ không tạo không gian cho sự lãng phí.

Dược liệu có thể được sử dụng trong nhà bếp, làm gia vị để tạo hương vị cho thực phẩm, để pha chế trà thảo mộc hoặc tổng hợp trong sản xuất rượu mùi, chất bổ sung, thực phẩm, mỹ phẩm, thuốc, v.v. Tùy thuộc vào quy định, một loại thảo mộc có thể là "chính thức" trong quốc gia này chứ không phải quốc gia khác: đó là một thuật ngữ thủ tục độc quyền và chỉ ra những loại thảo mộc có trong danh sách chính thức (dược điển), có thể được sử dụng bởi các phòng thí nghiệm dược phẩm, bất kể những cây này có dược tính hay không.

Để có được nhãn hữu cơ, một trang trại phải trải qua khoảng thời gian vài năm, được định nghĩa là "giai đoạn chuyển đổi sang canh tác hữu cơ". Trong bài này chúng tôi đã giải thích tất cả các thủ tục cần thiết để tiếp cận chứng nhận hữu cơ, hôm nay chúng tôi sẽ nói về các kỹ thuật nông nghiệp giúp phân biệt thương hiệu hữu cơ.

Dầu là nhân vật chính tuyệt đối trong nhà bếp trong gia vị thực phẩm, bạn có thể làm gì nếu không có nó? Và chính vì cơ thể chúng ta ăn vào rất nhiều nên điều quan trọng là dầu không bị ô nhiễm bởi thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học. Thật không may, nhiều loại thuốc trừ sâu được sử dụng trong vườn ô liu trong thời kỳ thu hoạch, có nguy cơ tìm thấy chúng trên đĩa của chúng tôi!

Các phẩm chất sinh thái và sinh học của mỹ phẩm được đánh giá dưới nhiều khía cạnh khác nhau: nguyên liệu, quy trình sản xuất, tôn trọng động vật, bao bì và hơn thế nữa. Trên thực tế, thị trường trang điểm rất nhạy cảm với 'sự ô nhiễm' và vì lý do này, các chứng nhận trong toàn bộ chuỗi cung ứng có tầm quan trọng đặc biệt.